Restaurante Manolo Mayo | Los Palacios, Sevilla

Descubriendo sabores desde 1963

Una experiencia gastronómica centrada en el mejor producto. El alma mater del Grupo abrió sus puertas en 1963 y a día de hoy sigue atrayendo a gourmets de todo el país.

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RESTAURANTE MAYO EN SEVILLA

MAYO en el centro de Sevilla

La cocina de Manolo Mayo en el centro de Sevilla. Un espacio y ubicación incomparables para una experiencia gastronómica de altura.

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Hotel MANOLO MAYO | 4 estrellas

Una parada para el descanso

Un hotel de 4 estrellas sitiado en el centro de Los Palacios. 46 habitaciones que cuentan con todas las comodidades necesarias para disfrutar del entorno y de la oferta gastronómica de la comarca.

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Grupo Manolo Mayo
Cinco décadas de excelencia en hostelería

Restaurante MANOLO MAYO Los Palacios

Abrió sus puertas en 1963, y hoy está considerado un templo gastronómico. Cocina de producto, tradicional, pero sin dejar de lado elaboraciones más vanguardistas. Desde nuestros famosos arroces hasta platos como la Ensalada de Tomate de Los Palacios, homenaje al afamado producto de la tierra.

Al reconocimiento de clientes y amigos se une el de la Guía Michelin, que nos otorga desde hace años un Bib Gourmand, el hermano pequeño de la Estrella Michelin.
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Restaurante MAYO Sevilla

Mayo es el restaurante de la familia de Manolo Mayo en Sevilla, un guiño a la cocina que este restaurante de Los Palacios lleva décadas practicando y que le ha merecido distinciones y recomendaciones de la Guía Michelin. La carta cuenta con la mayoría de los platos clásicos y los grandes éxitos de Manolo Mayo, como sus afamados arroces, milhojas de salazón y ahumados, bacalao o foie hecho en casa, sin olvidar al gran protagonista de la cocina: el tomate de Los Palacios.
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Hotel Manolo Mayo

Inaugurado en 1985, es una de las mejores opciones para alojarse cerca de Sevilla. Reformado en 2004, dispone de 45 habitaciones completamente equipadas con climatización, baño completo, minibar, televisión a la carta, conexión wifi y room service. Todas las estancias son tranquilas y luminosas, y están perfectamente orientadas. Recepción 24 horas, caja de seguridad y el sello de estilo de Manolo Mayo. Un remanso de paz para descansar a 20 minutos de Sevilla, en una localidad famosa por la hospitalidad de su gente.
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Finca Santa Clotilde

Descubre la encantadora Finca Santa Clotilde, un lugar excepcional que combina la belleza natural con instalaciones versátiles. Situada a solo 4 kilómetros de Los Palacios, esta finca ofrece una experiencia única para cualquier tipo de evento. Sus espacios amplios y acogedores se adaptan a celebraciones, reuniones y eventos especiales de todo tipo. Con una ubicación privilegiada y un entorno encantador, la Finca Santa Clotilde se convierte en el escenario perfecto para hacer de cada ocasión una experiencia memorable.
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Catering Manolo Mayo

Nuestro servicio de catering es la elección perfecta para cualquier ocasión. Desde eventos corporativos hasta celebraciones especiales, contamos la experiencia y el equipo necesarios para que solo tengas que dedicarte a disfrutar. Una pasión por la gastronomía y el servicio al cliente que se refleja en cada plato que servimos.
Nuestros servicio de Catering

Centro de Formación en Hostelería

Aprender de los mejores profesionales

Gracias a su Experiencia en el sector, Manolo Mayo se convierte en Centro de Formación de Hostelería oficial de la Junta de Andalucía. En esta sección encontrarás la programación de cursos dirigidos tanto a trabajadores como a demandantes de empleo.

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